Dobrodošli na Sott.net
Uto, 22 Lis 2019
Svijet za ljude koji misle

Zdravlje
Karta

Candy Cane

Zašećereni sokovi uzrok ranijeg puberteta?

Soda
© Shutterstock
Česta konzumacija gaziranih sokova može kod devojčica da bude povezana s ranijim početkom puberteta, sugeriše istraživanje sprovedeno na Harvardu.

Prateći oko 5.600 devojčica starih od 9 do 14 godina, naučnici su izračunali da je među ispitanicama koje su pile više od 1,5 doze gaziranih sokova dnevno do prve menstruacije dolazilo prosečno 2,7 meseci ranije nego kod njihovih vršnjakinja koje su pile do dve doze gaziranih sokova nedeljno.

Uočena veza bila je nezavisna od indeksa telesne mase devojcica, piše stručni časopis "Human Reproduction".

Inače, rani početak puberteta kod đevojčica je povezan s većim rizikom za depresiju u adolescenciji i rak dojke u odrasloj dobi, napominju naučnici.

Prema njihovim rečima, dobijene nalaze je moguće objasniti posledicama konzumacije velike količine šećera iz gaziranih sokova, što dovodi do povećanja prisutnosti insulina i nekih polnih hormona povezanih s ranijim početkom puberteta.

Komentar: Teško je reći da li je šećer glavni krivac za rani pubertet, ali je sigurno da on negativno deluje na razvoj tinejdžera.


Attention

Opasnosti amalgamskih plombi - otrova u vašim ustima!

Slika
Amalgam, kao sredstvo za ispunu oštećenih zubi, rabi se već dugi niz godina. Plombe izrađene od amalgama poznate su i kao "srebrne plombe".

Amalgamske plombe sastavljene su od približno 50% žive i 50% fine prašine, sastavljene iz srebra, kositra, bakra i cinka. Otkad su 1819. godine napravili prve zubne amalgame na temelju žive zbog dobrog vezivanja u zubima, mehaničkih osobina i niske cijene, korištenje je prešlo u masovnu upotrebu u cijelom svijetu. U većini zemalja svijeta još uvijek se smatraju sigurnima za zdravlje. Štoviše, mnogi stomatolozi daju im prednost jer su mehanički otpornije i dvostruko trajnije od bijelih zubnih ispuna. Jedna od prednosti amalgamskih plombi je i u njihovoj cijeni, što znači da su dostupne svakome.

Ipak, po koju cijenu?

S obzirom na činjenicu da se o opasnosti amalgamskih plombi počelo govoriti tek u novije vrijeme, većina ljudi ne zna da su takve ispune štetne po zdravlje. Nažalost, unatoč brojnim i sve glasnijim upozorenjima znanstvenika, FDA nije zabranila uporabu amalgamskih plombi. Doduše, radi li se o djeci mlađoj od 6 godina, trudnicama i osobama narušenog zdravlja, FDA prije stavljanja takvih zubnih ispuna savjetuje konzultacije s liječnikom, no to je zasad sve. Iz navedenog se stječe dojam da bi takve plombe mogle biti potencijalno štetne za djecu, trudnice i osobe oslabljenog imuniteta, ali ne i za ostatak populacije.

No, to nije tako. Živa je izvor opasnosti ne samo za trudnice i djecu, nego i sve nas. Živa je poznata kao opasan kancerogeni otrov izrazito poguban za imunološki sustav.

U prošlosti, sva cjepiva su sadržavala živu, a mnoga je i danas sadrže, poput cjepiva protiv gripe za koje je - kad već govorimo o štetnosti žive - utvrđeno da za 10% povećava rizik obolijevanja od Alzheimerove bolesti. U skladu s tim, nije teško zaključiti da briga oko prisutnosti tog otrova u našim ustima nipošto nije neosnovana. Naime, čak i zagovornici amalgama priznaju da iz takvih zubnih ispuna s vremenom može doći do otpuštanja živinih para koje će se udisanjem apsorbirati većinom u pluća, a zatim će preko krvi dospjeti do svih organa.

Komentar: Zatrovanost živom je vrlo ozbiljan problem koji može izuzetno pogoršati kvalitetu vašeg života! U većini slučajeva uopće nismo ni svjesni zatrovanosti teškim metalima i simptome pripisujemo drugim uzrocima. Većina ljudi vjeruje zdravstvu, odnosno stomatologiji, koja bez obzira na brojne studije o štetnosti žive, još uvijek u zube ugrađuje amalgamske plombe. Dobra vijest je da teške metale možemo iz tijela ukloniti detoksikacijom.

Također pogledajte:


Health

Ljekovita svojstva juhe od kostiju

Slika
Temeljac je temelj svakog ukusnog jela, no često zanemarujemo i njegova ljekovita svojstva koja ima na ljudski organizam.

Juha od kostiju, temeljac ili bujon je tekućina bogata mineralima koja se priprema kuhanjem kostiju zdravih životinja. Ponekad se dodaje povrće, trave i začini no u osnovi, temeljac je nezačinjena tekućina nastala kuhanjem kostiju. Temeljac se sigurno "krčkao" u loncu vaših baka, a danas se "krčka" u kuhinjama svih luksuznih restorana zbog svoje izuzetne kulinarske vrijednosti i okusa.

Temeljac se priprema kuhanjem mesnih, ribljih i pilećih kostiju, a često se dodaje povrće i začini. Kosti sadrže veliku količinu snažnih hranjivih tvari koje se oslobađaju tijekom polaganog višesatnog kuhanja u vodi. To uključuje koštanu srž koja je "zadužena" za zdravlje krvnih zrnaca i imunološki sustav.

Kosti - izvor ljekovitih hranjivih tvari

Ostali važni sastojci kostiju su kolagen, želatina, hijaluronska kiselina, prolin, glicin, kalcij, fosfor, magnezij.

Kalcij, magnezij i fosfor povoljno utječu na zdravlje kosti i zubi. Zbog visoke koncentracije kolagena, temeljac ojačava zglobove, kosu, kožu i nokte. Svi ovi minerali pomažu u razvoju zdravih zglobova i kosti, ligamenata te kože i kose te ih se zbog toga smatra "hranom ljepote".

Glicin i prolin su ključni za funkcioniranje vezivnog tkiva, odnosno "biološkog ljepila" bez kojeg bi se ljudsko tijelo doslovno raspalo. Ove dvije aminokiseline zadužene su za liječenje mikroskopskih rana organizma te imaju protuupalno djelovanje.

Ovo je izuzetno važno za osobe koje boluju od autoimunih bolesti ili kroničnih upalnih procesa. Nutricionisti također sugeriraju da temeljac zbog spomenute mogućnosti obnavljanja vezivnog tkiva pomaže i u borbi protiv celulita.

Različite kosti, različita svojstva

Juha od kostiju pruža nutritivnu ravnotežu koja stabilizira imunološki sustav te gradi snažnije i zdravije stanice. Zbog toga je juha prvi izbor kod prehlade i bolesti, kad je tijelo pod stresom uslijed borbe protiv bakterija i virusa.

Različite kosti imaju različite i jedinstvene karakteristike. Veće kosti (poput potkoljenice i nadlaktice) sadrže više koštane srži nego male kosti. Osobe s anemijom, bolestima pluća, imunološkim bolestima, kroničnim infekcijama trebaju jesti juhe pripremljene od većih kostiju koje su bogatije koštanom srži.

Komentar: Saznajte više o ovoj ljekovitoj hrani na sljedećim linkovima:


Syringe

Opasnosti cijepljenja - Zašto nitko ne govori o već poznatim i dokazano štetnim nuspojavama?

Slika

Vodeći svjetski imunolozi su dokazali povezanost aluminija u cjepivima s novim post-vakcinalnim sindromom.
Mnogima je poznata nedavna odluka Ustavnog suda Republike Hrvatske o obveznom cijepljenju djece. U rješenju Ustavnog suda navodi se i stav Ministarstva zdravlja da je „Pravo djece na zdravlje važnije od prava roditelja na izbor“. Na žalost, mnogi sada govore isključivo o Konvenciji o pravima djeteta i o (drugim) pravima, osobito o pravu na izbor, itd. Postavljam pitanje: Zašto nitko ne govori o već poznatim i dokazanim štetnim nuspojavama nakon cijepljenja? Zašto se prešućuju znanstveni dokazi, osobito ovi posljednji predočeni na nedavno održanom Međunarodnom kongresu o autoimunosti?

Pokret "protiv cijepljenja" proširio se svijetom. I dok se protivnici cjepiva i cijepljenja u javnim kampanjama „ZA cijepljenje“ nazivaju najpogrdnijim nazivima, najčešće "nazadnjacima" i sijačima straha, bez znanstveno utemeljenih razloga, u stvarnosti se gomilaju rezultati istraživanja koji na vidjelo izbacuju ISTINU kojom vodeći znanstveni krugovi iz područja medicinske imunologije potvrđuju kobne učinke sastojaka u cjepivima. Najveća svjetska imena na području istraživanja humanoga imunološkog sustava uključena su u najnovije radove u najprestižnijoj literaturi imunologije u kojima povezuju naširoko korištene sastojke u cjepivima poput aluminija sa zastrašujućom epidemijom imunološki-posredovanih bolesti, uključujući AUTIZAM i ALZHEIMEROVU BOLEST.

Također su ustanovili potpuno novi sindrom nakon cijepljenja, tzv. post-vakcinalni sindrom: AUTOIMUNI UPALNI SINDROM IZAZVAN ADJUVANSIMA (ili sindrom autoimune upale; engl. Autoimmune Inflammatory Syndrome Induced by Adjuvants - ASIA). I dok proučavanje ASIA-e baca svjetlo na temeljne mehanizme preko kojih sastojci cjepiva izazivaju bolest, isto tako pokazuje i "pukotine" u temeljima stoljetnog uvjerenja u pravovjerje o cjepivima. Gotovo 3000 liječnika i znanstvenika iz cijelog svijeta okupilo se u NICI na 9. Međunarodnom kongresu o autoimunosti, odnosno autoimunološkim bolestima, koji je održan od 26. do 30. ožujka 2014. U tom razdoblju prema rasporedu je održano nekoliko desetaka seminara i panel-diskusija (tj. okruglih stolova) o uzrocima i liječenju autoimunih bolesti. No, jedan dan od četiri dana trajanja ovog skupa koji se održava svake druge godine bio je posvećen 3. Međunarodnom simpoziju o cjepivima koji se održava pod okriljem Međunarodnog kongresa o autoimunosti.

Komentar: Za više informacija o štetnim učincima cjepiva, te njihovoj povezanosti s mnogim bolestima, pogledajte:


Pills

Opasne posljedice uzimanja statina

Slika
© naturalnews.com
Moderni lijekovi za snižavanje kolesterola djeluju na način da onesposobljuju enzim (HMG-CoA reduktaza) koji je potreban za stvaranje kolesterola u jetri. Ovi inhibitori HMG-CoA reduktaze, zvani statini, prodaju se kao Lipitor, Mevacor, Pravacol, Zocor, itd.

SLABOST I TROŠENJE MIŠIĆA:
Ovo je najčešća nuspojava statinskih lijekova, kod čak jedne od tri osobe koje ih uzimaju. Bolovi mišića, bol u leđima, bol u peti, slabost i nerazgovijetan govor javljaju se kao posljedica utjecaja statina na stvaranje koenzima Q10 (Co-Q10), potrebnog za funkcioniranje mišića. Ove su nuspojave češće kod aktivnih osoba i ne moraju biti uočljive i do tri godine nakon početka uzimanja.

ZATAJENJE SRCA:
Stopa zatajenja srca se udvostručila od pojave statinskih lijekova. Srce je mišić koji ovisi o obilnoj opskrbi s Co-Q10.

POLINEUROPATIJA:
Bockanje i bol u dlanovima i stopalima kao i otežano hodanje česti su kod osoba koje uzimaju statine, što se obično pripisuje “starosti”, a ne lijeku.

OŠTEĆENJE KOGNITIVNIH FUNKCIJA:
Mnogi su pacijenti prijavljivali gubitak pamćenja i omaglicu u glavi, pa i potpunu globalnu amneziju (epizode potpunog gubitka sjećanja). Implikacije na pilote i vozače auta i kamiona su duboke.

RAK:
U svakoj dosada provedenoj studiji na glodavcima statini su uzrokovali rak. Većina pokusa na ljudima nije trajala dovoljno dugo da bi povećana stopa slučajeva raka mogla biti uočena, no u jednom je pokusu stopa raka dojke kod osoba na statinima bila 1500 posto viša od stope u kontrolnoj skupini.

DEPRESIJA:
Brojne su studije povezale nizak kolesterol s depresijom.

Komentar: Za više informacija i bolje razumijevanje štetnih učinaka statina pogledajte:


Health

Sve dobrobiti kolesterola

Slika
Kolesterol je molekula slična molekuli masne kiseline i toliko je važna za normalan rad organizma da sve stanice u tijelu imaju vlastitu sposobnost stvarati kolesterol. Potreba za njim izuzetno je velika pa, kada ga stanice ne mogu proizvesti dovoljno, u proizvodnji pomaže jetra. U našem tijelu proizvodi se tri do pet puta više kolesterola nego što ga unesemo hranom. Ako ga hrana sadrži premalo, povećava se vlastita proizvodnja. Unosimo li ga puno hranom, proizvodnja se u stanicama smanjuje. Tijelo treba kolesterol za razne funkcije i proizvodi ga upravo onoliko koliko mu je potrebno.

Kolesterol je važan za zdravo funkcioniranje mozga i štiti od depresije. Djeluje kao snažan antioksidans i čak nas štiti od raka. Bez kolesterola naša koža nije u stanju sintetizirati vitamin D iz sunčevog svjetla. S premalo kolesterola naše tijelo ne može stvarati nove stanice, a ne uspijeva ni dovoljno brzo obnavljati stare, što dovodi do ubrzanog starenja.

Osim što je građevinski materijal za tijelo, kolesterol se u tijelu koristi za sintezu hormona potrebnih za borbu protiv stresa. Upravo je ovo objašnjenje zašto stres podiže razinu kolesterola u krvi - jer ga trebamo više da bi se tijelo nosilo s povećanim zahtjevima
. Stariji ljudi imaju više kolesterola jer je za vrijeme njihovog životnog vijeka nastalo više staničnog oštećenja u odnosu na mlađe osobe, zbog toga njihov kolesterol nije pametno snižavati lijekovima. Usput rečeno, ljudi s višom razinom kolesterola žive dulje od ljudi s nižom razinom kolesterola u krvi.

Kolesterol između ostalog izgrađuje i stabilizira stanične stijenke, tj. opnu koja štiti sve stanice našeg tijela. Prema novijim istraživanjima upravo je stijenka glavni dio stanice koji komunicira izmjenu tvari i informacija između stanice i njenog okruženja. Kolesterol je i glavni sastojak žuči koja je potrebna za probavu masnoća, ali i svih vitamina topivih u mastima. Kolesterol predstavlja predstadij potreban za proizvodnju hormona kao što su kortizol, D-vitamin te sva tri spolna hormona testosteron, estrogen i progesteron. Nadalje, kolesterol se koristi za izgradnju živčanih vlakana i prenošenje živčanih impulsa te za jačanje imunološkog sustava organizma.

Bez kolesterola ljudski mozak ne može funkcionirati. Kemijski procesi koji stvaraju živčane impulse trebaju kontinuiranu lokalnu produkciju molekula kolesterola. Zbog toga je upravo mozak organ koji sadrži najveću količinu ove važne molekule. Kolesterol je potreban za normalnu funkciju receptora serotonina (supstance u mozgu od koje se dobro osjećamo) te se nedostatak kolesterola povezuje s agresivnošću i nasilnim ponašanjem, depresijom i poremećajima samodestrukcije.

Dalje, kolesterol sudjeluje u popravku oštećenih stanica tijela te čisti i neutralizira toksine koji nastaju raznim upalnim procesima u organizmu. Kolesterol je također važan za održanje zdravlja crijevne stijenke pa prehrana s malom količinom kolesterola može dovesti do nastanka propusnosti crijevne stijenke i drugih crijevnih problema.

Bez kolesterola nema života. Jaje, koje je začetak života, namirnica je najbogatija kolesterolom. Potrebno je, naime, mnogo kolesterola da bi se stvorilo jedno živo toplokrvno biće. Majčino mlijeko posebno je bogato kolesterolom i enzimima koji djetetu pomažu da što bolje iskoristi ovu hranjivu tvar. Zašto? Zato što upravo novorođenčad i male bebe trebaju hranu bogatu kolesterolom radi normalnog razvoja mozga, živčanog sustava te mnogih drugih funkcija u tijelu.

Slika
Kolesterol je dakle prirodna tvar koju naše tijelo samo proizvodi te regulira vlastitu proizvodnju do optimalne razine, gdje unos kolesterola hranom predstavlja samo manji dio. Zato je pokušaj da se izvana intervenira na količinu kolesterola u krvi sasvim nebiološki i nelogičan. Nažalost, statini se prodaju i bolesnima i zdravima iako nema dokaza da snižavanje kolesterola jamči bolje zdravlje. Još je manje dokaza o eventualnim prednostima ovog lijeka u odnosu na nuspojave koje izaziva.

Najveću korist od ovog lijeka nemaju pacijenti, nego industrija lijekova, među Amerikancima podrugljivo prozvana BigPharma. Statini su najprodavaniji lijekovi na svijetu, a profit se broji u stotinama milijuna dolara, jer oni se ne prodaju tek za kraću uporabu, već se troše doživotno.


Komentar: Cijela industrija bazirana na prodaji lijekova za snižavanje kolesterola je procijenjena na oko 29 milijardi dolara, dok bi brojka mogla biti i veća jer se samo u SAD-u 2010. godine potrošilo 19 milijardi dolara.


Komentar: Kontinuiran dotok novih klijenata i održavanje postojećih donosi ogroman profit farmaceutskoj industriji za koju naši "liječnici" rade kao obični trgovci koji prepisuju "lijekove" po određenom pravilniku, a koji je opet donešen preko državnih zdravstvenih institucija koje su pod snažnim utjecajem svjetskog farmaceutskog lobija! O vašem zdravlju ne bi smjeli odlučivati oni koji vaše dobrostanje smatraju svojim gubitkom!

Pogledajte također odličan članak Ketogena prehrana - pregled kako biste saznali o nevjerojatnim dobrobitima ove prehrane koja vam može drastično poboljšati konstantno narušavano zdravlje i vratiti vas na pravi put.


Sheeple

Spavanje u dva dijela - uobičajeni način spavanja u doba prije električnog osvjetljenja

Slika

Čuvena slika "Jakovov san" iz vremena renesanse.
Roger Ekrich primijetio je da mnoge stare knjige, uključujući i Chaucerove "Canterburyjske priče", upućuju na činjenicu da je dvodijelno spavanje nekoć bilo općeprihvaćeni način spavanja.

... Ekrich je otkrio činjenicu o životu ljudi, koja je u ono vrijeme bila uobičajena kao i jedenje doručka. Svake noći, ljudi bi išli spavati nedugo nakon zalaska sunca i spavali bi negdje do poslije ponoći. To je bio prvi dio spavanja ili prvi san, koji se spominje u starim pričama. Kada bi se nakon toga osoba probudila, ona ili on bi ostala budna - oko sat vremena prije odlaska natrag na spavanje do jutra - ovo je bio tzv. drugi san. Budno vrijeme između dva sna je bio prirodan i očekivan dio noći koji je, ovisno o potrebama, bio proveden u molitvi, čitanju, razmatranju snova, mokrenju, ili seksualnim aktivnostima. Ovo posljednje je vjerojatno bilo i najpopularnije.

Uzevši u obzir ove informacije, znanstvenici su odlučili napraviti istraživanje. U njemu su se ispitanici, nakon što više nisu bili izloženi utjecajima umjetnog osvjetljenja, vratili ovakvom tipu dvodijelnog spavanja:
Ubrzo, ispitanici su se počeli meškoljiti u krevetima malo poslije ponoći, ležati budni u krevetu sat vremena, a potom su opet zaspali. Ovakva vrsta podijeljenog sna je ono što je Ekirch našao u povijesnim zapisima. Izolirani od utjecaja umjetnog osvjetljenja, ispitanici su počeli gubiti uobičajene navike spavanja nastale tijekom života.

Komentar: Električni izvori svjetla, uključujući prijenosna računala, pametne telefone i tablete, često igraju ključnu ulogu u izazivanju problema pri spavanju. Umjetna svjetlost koči djelovanje neurona u mozgu zaduženih za proces spavanja, kao i noćno oslobađanje hormona melatonina koji potpomaže u procesu spavanja. Istovremeno, umjetno osvjetljenje aktivira neurone koji povećavaju budnost. To utječe na kvalitetu sna i sposobnost tijela da regulira tjelesnu temperaturu, krvni tlak i razinu glukoze u krvi. Više o tome pročitajte u:


Health

Ljekovita svojstva đumbira

Đumbir (lat. Zingiber officinale) je korijen porijeklom iz Indije. Izgleda kao šaka s nepravilnim prstima.
Đumbir (lat. Zingiber officinale) je korijen porijeklom iz Indije. Izgleda kao šaka s nepravilnim prstima.
U ljekovite svrhe upotrebljava se preko 5000 godina. Danas se uzgaja ne samo u Japanu i Indiji, već i u Americi.

Sadrži 0,25 do tri posto eteričnog ulja, i pet do osam posto gingerola - uljaste guste tekućine ljutog okusa bez mirisa.

Liječenje uz pomoć đumbira

Đumbir je vrlo ljekovit. Uklanja mučninu, poboljšava probavu i ublažava raznovrsne bolove.

Povoljno djeluje na metabolizam kod oboljelih od dijabetesa te se koristi kao sredstvo protiv zgrušavanja krvi i upala.

Upotrebljava se prvenstveno u svježem obliku, a i kao samljeveni prah sušenog korijena.

Od đumbira se prave oblozi protiv akutnih ili kroničnih bolova uzrokovanih reumatizmom i artritisom, bolova u leđima, ukočenog vrata, grčeva u želucu, upale jetre i bubrega, bronhitisa i astme.

S đumbirovim oblozima možete obložiti cijelo tijelo ili se kupati u kadi s đumbirovom vodom radi opuštanja cijelog organizma i eliminacije toksina.

Terapija oblozima od đumbira

Terapija đumbirom i oblozima od đumbira potiče razgradnju očvrslih naslaga masnoća, bjelančevina i minerala. Poboljšava stanje kod reume, artritisa i gihta.

Poboljšava krvotok i protok energije, otklanja otrove i toksine.

Priprema

Stavite 50 grama đumbirovog praha u vrećicu, koja mora biti od pamučnog poroznog platna.

U 5-litarskom loncu prokuhajte tri litre vode. Skinite poklopac i pustite da kroz paru izađe sav klor.

Ubacite vrećicu s đumbirom i kuhajte na tihoj vatri pet minuta.

Sklonite s vatre i drvenom kuhačom nekoliko puta udarite po vrećici, dok iz nje ne izađe đumbirov sok i ne dobijete vodu blijedo žute boje.

U đumbirovoj vodi potopite tri ručnika i ostavite ih u lavoru da se malo ohlade. Zatim napola iscijedite ručnike i nanesite ih na mjesta namijenjena terapiji.

Redoslijed terapije

- Prva tri dana s ručnicima namočenima u đumbirovu vodu trljajte refleksne zona tabana lijeve i desne noge te koljena.

- Četvrtog, petog i šestog dana stavljajte obloge po cijelom tijelu, a naročito na bolna mjesta

* Ujutro prije tuširanja energično trljajte cijelo tijelo ručnikom namočenim u đumbirovu vodu, što djeluje vrlo stimulativno na čitav organizam. Taj postupak poboljšava protok energije i disanja pa ga prakticirajte svakodnevno tijekom 16 ili 24 dana.

* Svake večeri perite noge u đumbirovoj vodi, jer je to povoljno za san.

Komentar: Više o ljekovitim svojstvima đumbira pročitajte u sljedećim člancima na engleskom:


Cheeseburger

10 korporacija određuje šta i kako jedemo

Slika

Glavni igrači u prehrambenoj industriji
Prehrambena industrija zapošljava više od milijardu ljudi, odnosno trećinu svetske radne snage. U igri su hiljade igrača, ipak njih deset određuje pravila.

U izveštaju iz 2013. godine pod nazivom "Iza brendova", organizacija Oksfam govori o deset najuticajnijih svetskih korporacija, koje se bave proizvodnjom i prometom hrane i pića, i njihovom uticaju na naše navike u ishrani, na ono što svakog dana stiže u naše tanjire, ali i o uticaju na životnu sredinu i odnosu prema radnicima.

Svih deset kompanija imaju godišnje prihode koji se broje u desetinama milijardi dolara, njih pet ima bar 50 milijardi u aktivi, a četiri je prošle godine imali profit veći od šest milijardi dolara.

Njih deset zapošljava više od milion i po ljudi, a još nekoliko miliona radi za njih po ugovoru. Naravno, troše mnogo novca za marketing, a njih devet je među najvećih 100 oglašivača na svetu.

Komentar: A šta je sa piramidom ishrane? Da li mislite da ove gigantske korporacije nisu imale nikakvog uticaja na njeno kreiranje? Pogledajte sledeći video dok razmišljate o tome:




Hearts

Sve dobrobiti himalajske soli

himalajska sol
© HealthMagazine
Himalajska sol naziva se još i ružičastom soli zbog svoje blijedo ružičaste boje. Sol je prirodna, najčešće se vadi na području Pakistana, a cijenjena je zbog svojih bogatih prehrambenih svojstava, kao i činjenice da je neobrađena. Osim toga, veoma je cijenjena i zbog brojnih minerala koje sadrži, što ju čini dobrim izborom u pripremi hrane. Zbog pozitivnog utjecaja na kardiovaskularni sustav, koristi se i u odvikavanju od natrijevog-klorida, kuhinjske soli, te rješavanju kožnih bolesti.

Natrij i 65 minerala

Osim što sadrži natrij, himalajska sol u tragovima sadrži i 60 do 65 različitih minerala. Natrij je pogodan za uravnoteženje krvnog tlaka kao i pomoć pri zdravlju kardiovaskularnog sustava. Preporučena dnevna doza natrija je 2300 miligrama za odrasle, dok je za osobe iznad 51 godine života, za osobe koje boluju od srčanih bolesti ili osobe afroameričkog podrijetla ta granica spuštena na 1500 miligrama na dan. Osim natrija, himalajska sol u manjim količinama sadrži i sumpor, magnezij, selen, kalcij, kalij, bakar, cink, željezo...

Korištenje himalajske soli u kuhinji

Ova vrsta soli može se koristiti kao zamjena za kuhinjsku sol. Veće kristale soli najbolje je koristiti u juhama, varivima i marinadama. Ispočetka će možda predstavljati izazov naviknuti se na njen okus, ali nakon nekog vremena, kad se nepce privikne, nedostajat će vam, ako se ne nalazi u jelu.

Komentar: Jedno od prehrambenih "pravila" za koje svi znamo je to da je sol loša za nas. Međutim, je li to stvarno tako za apsolutno sve soli? Više o dobrobiti pravih, neobrađenih soli saznajte u sljedećim člancima: