© Ben Birchall/PAPrema Met Officeu, 1695,9 mm kiše palo je od listopada 2022. do ožujka 2024., najveća količina zabilježena u bilo kojem 18-mjesečnom razdoblju u Engleskoj... od najmanje 1836. godine
Stoka i usjevi bili su pogođeni jer su polja bila potopljena od prošle jeseni zbog izuzetno kišnih 18 mjeseci.
Prema Met Officeu, 1695,9 mm kiše palo je od listopada 2022. do ožujka 2024., što je najveća rekordna količina u bilo kojem 18-mjesečnom razdoblju u Engleskoj.
Ovdje nam britanski farmeri i uzgajivači govore kako su se nosili s lošim vremenskim uvjetima i što obilne padaline znače za njihovu blisku budućnost.
'Ove godine ćemo imati užasnu žetvu'
Naša farma je uglavnom obradiva, pa uzgajamo usjeve. Ograničenja s kojima se ove godine suočavamo znače da ćemo imati užasnu žetvu. Jedva da uopće imamo usjeve u zemlji, uspio sam zasijati samo 30 hektara [74 hektara] od svojih 170 hektara, a imamo 110 hektara zemlje za usjev. To je manje od trećine.
Općenito se sadi u jesen, ali poteškoća koju smo imali ove godine je ta da je od sredine listopada pa do sada padala neprestana kiša. Obično pada kiša, ali bit će i džepova suhog vremena dva ili tri tjedna za obavljanje sadnje. To se jednostavno nije dogodilo. Za ljude koji su posijali usjeve prije sredine listopada, to je u redu, ali za mene i mnoge druge, ako sadim prerano, dobijem ovaj užasan korov koji se zove crna trava i on preuzima moj usjev.
Svi smo bili uhvaćeni ove godine. Pretpostavljam da će još uvijek biti tisuće nezasađenih hektara. Razlika između ove godine i svih drugih je što nije bilo lijepog vremena, zato je to bio veliki problem.
Svi govore da je ovo vrlo neobično. Bilo je loših godina, ali ova godina je bila posebno loša. Pitate se da li klimatske promjene izazivaju krivulju ovdje jer idemo u sve više i više ekstrema. Kada je riječ o sadnji usjeva prošle jeseni, bilo je dobro, ali žetva 2022. bila je nevjerojatno sušna, što znači da su se prebrzo isušili i prinosi nisu bili nimalo dobri. Tom Allen-Stevens, 54, poljoprivrednik i novinar o poljoprivredi, Faringdon, Oxfordshire
'Nema znakova da će se polja uskoro isušiti'
Polja jednostavno nemaju priliku isušiti se. Ne možemo koristiti naš traktor za obradu, tako da do sada nismo obavili nikakve veće sadnje koje su obično u zemlji, kao što su glavni usjevi krumpira i luka, ljetne kupusnjače i salate. Nema znakova da će se uskoro isušiti.
Traktor ne možemo koristiti jer će uništiti strukturu tla koju kao agroekološki uzgajivači želimo očuvati. Umjesto toga, fokusirali smo se na naše politunele i koristili ovaj prostor za maksimalnu korist. Ovo je ipak maleno područje u odnosu na naša polja i ne može primiti dovoljno hrane da zadovolji potrebe naše kutije proizvoda koje isporučujemo.
To će imati veliki utjecaj na naše poslovanje jer će korisnici vjerojatno otkazati svoju pretplatu ako je količina povrća koju dobivaju svaki tjedan premalo i prekasno. "Gladni jaz" [nekoliko tjedana, obično između travnja i početka lipnja,kada su zimski usjevi završili, ali zasadi u novoj sezoni tek treba da se poberu] bit će puno duži nego inače. Također, ponekad kupujemo od lokalnog veletrgovca organskim proizvodima kako bismo dopunili svoje kutije kada nemamo na raspolaganju mnogo vlastitih proizvoda; ovo će ove godine biti mnogo skuplje jer je pogođeno toliko velikih uzgajivača u Velikoj Britaniji.
Dugoročno gledano, ovi nepredvidivi vremenski obrasci zabrinjavajući su pokazatelj klimatskih promjena i potvrda potrebe za potpunim restrukturiranjem našeg prehrambenog sustava kako bi se omogućila istinski održiva proizvodnja koja zadovoljava potrebe lokalnih zajednica i dostupna je svima. Rhian Williams, 31, uzgajivač povrća na poljoprivrednoj farmi koju podržava zajednica, Leeds
Komentar: To su 'klimatske promjene' u redu, ali ne možete učiniti ništa da ih zaustavite.
'Još uvijek imamo veliku većinu naše stoke unutra'
Glavni posao na koje je to utjecalo iz naše perspektive su žitarice, u smislu njihove sadnje, kao i ovce. Postotak janjenja bio je niži, kao rezultat [postotak ovaca koje su bile izložene ovnu po razdoblju uzgoja koje su se janjile].
Bio je to samo težak posao. Ustanete ujutro i ne vidite prognozu gdje je bolji [vremenski] prozor. To je prilično frustrirajuće i trenutno moramo sažeti puno našeg rada u prilično male prozore. Puno je užurbano, radimo produženo do večeri ili počinjemo ranije ujutro.
U ovom trenutku još uvijek imamo veliku većinu naše stoke unutra. Jednostavno ih ne možemo ništa premjestiti jer je tako mokro. Ovce se janje, pa ih moramo držati unutra dok ne dobijemo suho vrijeme kako bi ojačale prije nego što ih premjestimo.
Što se tiče žitarica, još nismo mogli posijati nijedno sjeme za jari ječam do četvrtka koji je, ovdje u Škotskoj, vrlo važan za trgovinu viskijem, kao i za našu slamnatu prostirku za stoku. Scott Maher, 50, mješoviti poljoprivrednik, partner, Angus, Škotska
Komentar: U Velikoj Britaniji se uzgajaju 2 usjeva ječma; jedan koji se sije uglavnom u razdoblju rujan-studeni koji je poznat kao "ozimi ječam", a drugi koji se sije u razdoblju veljača-svibanj koji je poznat kao "jari ječam".
'Ako kiša prestane, tada se moramo brinuti o suši - godišnja doba su sada tako nepredvidiva'
Radim kao pastir za nekoga tko vodi ekstenzivni sustav koji se temelji na travi. Drži isključivo ovce i vjerojatno ima oko 1000 ovaca koje se janje na velikom području u Cotswoldsu.
Vrijeme je golemi čimbenik, ali velik dio toga je složen općim problemima koji utječu na ljude u svakodnevnom životu. Poljoprivreda je jedna od rijetkih industrija u kojoj proizvodimo stvari koje se prodaju na veliko, ali moramo plaćati maloprodajne cijene za naše unose - gorivo i stočnu hranu, na primjer - koje su sve porasle. To je uvijek bio problem u industriji.
Prošle godine imali smo sušne uvjete tijekom razdoblja najvećeg rasta trave u godini, u proljeće i rano ljeto. Sada smo se morali suočiti s poplavama. Neka od polja su potpuno pod vodom i nedostupna su osim ako niste spremni smočiti noge. Morali smo raširiti zalihe što je više moguće po zemljištu i držati ih pod zalihama prema industrijskim standardima kako bismo imali tu maržu za loše uvjete.
Ako prestane padati kiša, zabrinuti smo hoće li opet biti suše. Vremenske sezone su sada tako nepredvidive i to također donosi probleme s parazitima, mušicama, više insekata koje inače ne bismo vidjeli u ovoj zemlji, a koji donose bolest kao što je bolest plavog jezika. Elizabeth Johnson, pastirica i VET studentica, Gloucestershire
Komentari čitatelja
na naše novosti