pečeno meso
Ljubitelji mesa u Njemačkoj uskoro bi mogli smanjiti konzumaciju odreska i kobasica; zakonodavci su predložili skoro udvostručenje poreza na meso u nastojanju da poboljšaju dobrobit životinjama i smanjenje emisiju CO2.

Njemački političari u srijedu su predložili povećanje poreza na dodanu vrijednost na meso, sa snižene stope od 7%, koju trenutno uživa, na standardnu državnu stopu od 19%.

"Zalažem se za ukidanje umanjenja PDV-a za meso, zbog veće dobrobiti životinja", rekao je Friedrich Ostendorf, glasnogovornik Zelenih poljoprivrednih politika.

Njegov Socijaldemokratski (SPD) kolega, Rainer Spiering, napomenuo je da bi "povećanje poreza na meso na 19%, mogao biti put prema naprijed."

Glasnogovornica poljoprivrede iz Kršćanskih Demokrata (CDU) također je izrazila spremnost za raspravu o planovima.

"Takav porez može biti konstruktivan prijedlog", rekao je Albert Stegemann, dodajući, međutim, da "bi se dodatni porezni prihodi trebali iskoristiti za podršku stočarima kako bi im pomogli u restrukturiranju."

Političari su sugerirali da prikupljena sredstva od dodatnih poreza mogu povećati dobrobit životinja, posebno s obzirom na to da je cijela njemačka mesna industrija u posljednje vrijeme negativno kritizirana zbog postupanja sa stokom.

Prošlog mjeseca njemački glavni sud je došao na naslovne stranice novina, nakon što je službeno dopustio klanje muških pilića, oko 45 milijuna godišnje, dok se ne otkrije metoda utvrđivanja spola pilećeg embrija u jajetu.
Meso je u Njemačkoj umjereno jeftino; nacija je poznata po svojim burgerima, te bratwurst i curry-wurst. Međutim, meso gubi status omiljene njemačke hrane s povećanjem nemasnih životnih trendova, poput vegetarijanstva i veganstva, koji se šire brzinom munje. Supermarket skupine REWED tvrdi da do 2.000 Nijemaca dnevno odluči prijeći na vegetarijanstvo. Procjenjuju kako vegetarijanci trenutno čine 10 posto njemačkog stanovništva.
Najnovije studije sugeriraju da unos crvenog mesa treba ograničiti na nekoliko grama dnevno ili ga potpuno ukinuti, upozoravajući da posljedice konzumiranja mesa koje mogu rezultirati milijunskim smrću i "katastrofalnom" štetom na planeti.


U medijima se navode bolesti koje uključuju opasnost od pretilosti, dijabetesa, neuhranjenosti i nekoliko vrsta karcinoma koje su povezane s prehranom na bazi mesa. Znanstvenici su više puta proglasili mesnu industriju jednim od najvećih emitera CO2, što se smatra ključnim pokretačem klimatskih promjena.

Nemamo ništa protiv ljubitelja mesa, kao ni protiv vegetarijanaca. Poštujemo svačije odluke koje su samostalno donesene. No ovo nam izgleda kao da se netko sustavno bori da poveća vegetarijanstvo, namatajući ljudima te prehrambene navike.


Plasiraju vijesti o ubojstvu pilića kako bi se okarakterizirali kao monstrumi. Zar nije veći zločin pustiti piliće da uginu od gladi? Prihode od povećanje poreza uložit će kako bi pomogli stočarima za restrukturaciju poslovanja? Proglašenje mesne industrije jednom od najvećih emitera CO2. Sve to utječe na oblikovanje svijesti građana. Kada ovako gledamo iz daleka, sve nam se više čini da je riječ o manipulaciji mase.

Ono protiv čega se borimo i zašto iznosimo ovakve vijesti je upravo nametanje nekome određenih navika, kako bi se ugušile slobode pojedinaca. Kako bi jeli što im se kaže da trebaju, mislili kako im kažu da trebaju misliti, te radili što im kažu da trebaju raditi. Zar to nije alarmantno stanje?