Kakve asocijacije kod svakoga od vas pobuđuje spominjanje crijeva teško je pobrojiti, ali gotovo je sigurno da o njima nikada niste razmišljali kao o svom ‘drugom mozgu’ ili ‘ministarstvu domovinske sigurnosti’. Stoga će Jungerova sasvim originalna definicija crijeva mnogima biti zanimljivo otkriće i dobar razlog da se prema njima ubuduće odnose s mnogo više pažnje i poštovanja i počaste ih jednostavnim i ukusnim receptima iz ovog priručnika.
„Vaše tijelo ima dva mozga, jedan u vašoj glavi i drugi u crijevima. Kad nešto pomislite, u neuronima u vašoj glavi opažaju se malene iskre elektriciteta. Mozak u vašoj glavi je hardware za vaše misli. Ali kad iskusite spoznaju iz dubina utrobe, ili intuiciju, majušne iskre elektriciteta zaiskre u vašem drugom mozgu. Dok vaš prvi mozak služi kao vaš intelektualni hardware, vaš je drugi mozak - crijeva - vaš duhovni i emocionalni navigacijsku sustav“, pojasnio je dr. Junger, te ustvrdio da čista crijeva znače savršeno zdravlje, a da biste uživali istinsko doživotno zdravlje, morate naučiti održavati njihovu čistoću.
Svjedoči da se razumijevanjem i popravljanjem crijeva rješio vlastite depresije, a to mu je bio i temelj od kojeg je tijekom svog bogatog liječničkog iskustva započinjao liječenje bolesnika i mnogima pomogao da se oslobode raznih simptoma i bolesti. Različite funkcije crijeva toliko su zamršeno povezane da će vam razmišljanje o njima kao cjelini pomoći donositi bolje izbore u pogledu vlastitog zdravlja i razotkriti tajnu superzdravlja. I što je još važnije pomoći će vam shvatiti što nije u redu s današnjom medicinom i omogućiti da postanete sam svoj liječnik.
„Da biste lakše shvatili kako crijeva funkcioniraju, razmišljajte o njima u kontekstu države. Svaka država ima svoju zemlju i granice, ima specifičnu strukturu i sustave komunikacija, ima državljane i ministarstvo domovinske sigurnosti“, ilustrira dr. Junger, pa podsjeća da su u našem tijelu samo tri velika organa koja dolaze u fizički dodir s vanjskim svijetom - koža, pluća i probavna crijeva, od kojih je ova posljednja najveći i najatraktivniji organ, koji je neposredno u dodiru sa stranim tvarima - hranom, pićem, kemikalijama, stranim organizmima - bakterijama, gljivicama, parazitima, virusima...
Od svega toga što u nju ubacujemo ona mora kroz svoje stijenke apsorbirati sve što je našem tijelu korisno. I sav taj proces događa se u probavnoj cijevi dugoj između 3 metra do 4,5 metara od usta do anusa. Duž tih granica odvijaju se neke od najvažnijih funkcija za preživljavanje - razgradnja hrane, apsorpcija, oklanjanje otpadnih tvari iz krvotoka i čuvanje crijevne flore. Imunološki sustav našega tijela funkcionira, kaže ovaj kardiolog, slično američkom Ministarstvu domovinske sigurnosti, a zaduženo je za identificiranje i uništavanje svega što dođe u dodir s našom unutrašnjošću, a nije prepoznato kao jednostavna hranjiva tvar ili kao dio nas.
Složenim oružjima poput imunoglobulina ili antitijela, betastanicama, monocitima... udarit će na najveće opasnosti već kod prvih napada na kožu ili pluća, ali 80 posto sigurnosnih jedinica tijela djeluje u crijevima, tik uz najprometniju granicu - crijevnu stijenku, koja je ujedno Ahilova peta našega tijela. Za milijune ljudi diljem svijeta crijeva su polazište sistemske upale i mjesto s kojega se ona održava, a zna se da dugotrajna sistemska upala uzrokuje mnoge kronične bolesti. Crijevna stijenka je raj za bakterije. Tijekom evolucije s nekima smo se sprijateljili tako da im pružamo boravište i hranu, a one za nas obavljaju vrlo važan posao.
One su prvo što drugi organizmi sretnu u našoj probavnoj cijevi, bore se da zaštite svoj teritorij i sprečavaju uljeze da se ondje nastane. Nažalost, naše znanje o broju i vrsti dobrih bakterija, kao i o načinu kako ponovno napuniti crijeva dobrim bakterijama još je uvijek slabo, a ne znamo ni koja je kombinacija vrsta idealna za određenu osobu. No, nedovojbeno se zna da su blagotvorne. Tako su prošle godine objavljene studije koje otkrivaju čvrstu povezanost između stanja našeg crijevnog ekosustava i karcinoma s ozbiljnom tezom - „što ako najvažniji čimbenik karcinoma nije genetički defekt nego ekologija?“
Naime, najnovija istraživanja ne ostavljaju mjesta sumnji da crijevna flora ima presudnu ulogu u našoj sposobnosti da napredujemo, budemo zdravi, prilagođavamo se i preživljavamo. Dovoljno dobar razlog da je štitimo i učimo o njoj. Osluškivanje vlastite utrobe jedna je od najvažnijih pouka koje možete usvojiti, a popravljanje i bolja skrb o crijevima najvažnije je što možete činiti, jer svakodnevno se malo po malo oštećuju i ne zavaravajte se - oštećenja pogađaju i ljude koji žive vrlo zdravo. Na primjerima svojih pacijenata dr. Junger ilustrira zdravstvene probleme kojima je doskočio popravljanjem crijeva.
Celine i napadaji panike
Celine mu se obratila zbog jakih napadaja panike. Njezina je tjeskoba u nekoliko navrata bila toliko jaka da je otišla u hitnu službu. Ali, elektrokardiogram je otkrio samo blago ubrzanu srčanu frekvenciju, a nalazi pretraga su bili normalni, iako su leukociti bili blago povišeni. Za svakog njezinog posjeta hitnoj dežurni liječnik je to pripisao njezinim napadajima panike. Prethodno joj je dijagnosticirana i endometrioza koja se očitovala u menstrualnim grčevima, napuhanošću, plinovima, proljevom i aknama na njezinu 43 godine starom licu.
„Ustanovio sam da su svi njeni problemi započeli nakon što je u sklopu umjetne oplodnje primala hormone kako bi začela drugo dijete. Zamolio sam je da donese sve nalaze koje je prikupila u posljednje tri godine i da u međuvremenu započme program Zdrava probava, znajući da će joj trebati barem tri tjedna da pribavi nalaze od različitih liječnika. I prije nego što je prikupila nalaze tijekom programa su nestali svi simptomi osim akni koje su se u drugom tjednu još i pogoršale i nisu se povukle. Naručio sam pretrage stolice na parazite kao što to činim i kod drugih pacijenata čija koža ostane prekrivena mrljama i nadražena unatoč promjeni prehrane. Bio je to pun pogodak“, svjedoči dr. Junger,
„Pronašao sam tri vrste parazita i iznimno veliku količinu gljivica. Nastavila je s programom i počela uzimati lijekove protiv parazita i gljivica kao i niz specifičnih ljekovitih pripravaka uključujući pelin, ulje origana i vanjsku orahovu ljusku te pripravke za popravljanje crijevne stijenke kao što su aloe vera, kolostrum, korijen sladića ... te one koji će pomoći u rastvaranju biofilmova. Preporučio sam joj i kombinaciju ajurvedskih ljekovitih biljaka koje su nevjerojatno djelotvorne u uravnoteženju ženskih spolnih hormona. Tri mjeseca pridržavanja strogog, intenzivnog i složenog programa bilo je dovoljno da se izliječi nakon tri godine patnje i povremenih napadaja panike. Celine se simptomi više nikada nisu vratili“, ispričao je kardiolog.
Gregova prehlada
Greg je često imao simptome nalik prehladi koji su se više od dvije godine redovito pojavljivali, a neobično je bilo što nikada nije opazio povišenu temperaturu i kašalj. Ujedno je proživljavao razdoblje depresije koja ga je pogađala iako je sve u njegovu životu dobro funkcioniralo. Prije dvije godine bolovao je od upale pluća i liječnici su mu opravdano propisali kuru Levaquina, vrlo jakog antibiotika, no simptomi koje je i dalje doživljavao uvjerili su ga da se nije potpuno oporavio od upale pluća.
„Istina je bila, kaže doktor, da se nikada nije oporavio od antibiotika koji su mu propisani za uništavanje bakterije koja je uzrokovala upalu pluća. Spasili su mu život pročistivši dišne putove, ali su mu uništili zdravlje uništavajući dobre bakterije u njegovim crijevima. Njegova je crijevna flora desetkovana i stanje njegovih crijeva je narušeno što je uzrokovalo uporne simptome nalik prehladi. Depresija je bila logična posljedica. Usredotočivši se na popravljanje crijeva, osobito na njihovo nastanjivanje dobrim bakterijma moj tim i ja uspjeli smo potpuno ukloniti njegove dugotrajne simptome“, tvrdi dr. Junger.
I kod mnogih njegovih pacijenata kojima su dijagnosticirane autoimune bolesti (spondiloartropatije, ulcerozni kolitis, Crohnova bolest, iritis, oštećenja kože...) koje nastaju zbog toga što je imunološki sustav zbunjen pa počinje vlastito tijelo doživljavati kao neprijatalja, pokazalo se da se ta zbunjenost gotovo uvijek događa na istom mjestu - u crijevima. Popravljanje crijeva obično razriješi tu zbunjenost i omogući oboljelima ne samo izbjeći teške lijekove nego i potpuno vratiti zdravlje.
Barbarina anemija
Barbara se liječila od rijetkog slučaja anemije uzrokovanog pomanjkanjem željeza te nekoliko godina primala transfuzije krvi i intravenozno željezo. Nakon programa popravljanja crijeva u kombinaciji s nekoliko mjeseci pridržavanja načela programa Zdrava probava, transfuzije joj više nisu bile potrebne. Izgledala je preporođeno, a tako se i osijećala, a njezini su liječnici bili zapanjeni. Istodobno se na provođenje programa odlučio i njezin sin Tim, kod kojeg je dr. Junger primjetio da neprestano kiše, češe po nosu i trlja oči uvjeren da ima alergiju osobito kod promjene godišnjih doba te se povremeno liječi antibioticima.
Njegove su se alergije znatno povukle te do završetka programa popravljanja crijeva potpuno nestale čak i u razdoblju kada su bile najjače. U tri godine nakon programa nije imao ni jednu epizodu alergije. „Kad je disfunkcija crijeva ispravljena, pelud više nije imala toliki utjecaj“, pojašnjava dr. Junger.
Elise i lupus
Elise je dijagnosticiran lupus i već je zbog bolova u zglobovima uzimala velike doze analgetika i steroida. Nijedan lijek nije suzbijao simptome. Reumatlog joj je savjetovao kemoterapiju, no odlučila je prihvatiti program popravljanja crijeva pa je nakon nekoliko mjeseci na Facebooku posvjedočila o vlastitom stanju. „Više ne uzima lijekove, izgleda i osijeća se mnogo mlađe“, kaže dr. Junger.
Komentar: