Svjetski ragbi šampioni su na dijeti siromašnoj ugljikohidratima - manje šećera, više masti. Sve suprotno od onoga što nam savjetuju mediji.
Paleo prehrana učinila je All Blacks svjetskim šampionima
Ovaj način Paleo ishrane za vrijeme treniranja i prije takmičenja su postali ritual svjetskih šampiona. Začuđujući rezultati i rekordni broj pobjeda ragbi reprezentacije Novog Zelanda je zasigurno u njihovoj mentalnoj snazi, po kojoj su prepoznatljivi u svijetu, ali i teškom radu. Osim ova dva odlučujuća faktora njihovog planetarnog uspjeha postoji i treći, prehrana.

Prema Nic Gillu, odgovornom za fizičke priprema novo-zelandske reprezentacije, reprezentativci slijede dijetu siromašnu ugljikohidratima, a što najviše sliči Paleo dijeti ili kako je već egzotično nazivaju "Biblijskoj dijeti".

Što je Paleo dijeta ?

Paleo način ishrane nije izmišljen niti je dio modnih prehrambenih trendova. To je spontani načinu ishrane koji postoji od nastanka čovjeka. Slobodno možemo reći da je ovo jedini idealan način ishrane Homo Sapiensa.

Naši preci, koju se nisu hranili industrijskom hranom, su bili vrlo dobre atlete. Znanstvena istraživanja pokazuju da su naši preci bili pošteđeni od degenerativnih bolesti. Njihov fizička forma je bila identična formi današnjih atleta, a koja im je bila potrebna za preživljavanje.

"Naši geni određuju i naš način ishrane. Kako je ljudski genom evoluirao samo 0,02% u 40.000 godina, dakle naše tijelo je u potpuno adaptirano ishrani naših predaka", tvrdi profesor S. Boyd Eaton.

Paleo prehrana učinila je All Blacks svjetskim šampionima
Nic Gill
All Blacks - tradicija postaje temelj prehrane šampiona

Nic Gill pazi od 2007. na fizičku spremnost reprezentacije Novog Zelanda. On je također profesor i istraživač na Tehnološkom univerzitetu u Aucklandu. Način prehrane sportista mu je glavni prioritet.

"Počeo sam eksperimentirati s dijetom "Warrior". Princip je bio jednostavan. Ova dijeta se temelji na Paleo principu uzimajući u obzir antropološki faktor. Primijetio sam da često ne jedemo jer smo gladni, već iz navike. Vrlo je bitno razumjeti da naš način ishrane određuju navike, a ne glad", izjavljuje profesor Nic Gill.

"Nakon određenog vremena sam shvatio da što više jedem masno uvečer, ujutro sam manje gladan. Nisam više imao krize prije podne i osjećao sam se bolje.

"Jeo sam puno masti, malo šećera, bez prestanka. Prije sportskih aktivnosti sam uzimao malo ugljikohidrata. Hrana koju sam jeo bila je zdrava i neobrađena. Izbjegavao sam mlijeko", nastavlja Nic Gille.

Iskustvo i istraživanje Nic Gilla su utjecala na prehrambene navike nacionalne ragbi ekipe All Blacks, koja se hranila s manje ugljikohidrata.

Poruka redakcije Logično je jasna. Izbacite šećere iz svog tanjura i vaš život će biti kvalitetniji. Koncentracija će se vratiti, kao i volja za rad, a o fizičkoj spremnosti vam govori ovaj članak i video ispod.