Čak 75 posto brazilskog sela Araras imaju rijedak genetski poremećaj zbog kojeg ne smiju na sunce jer im doslovno prži kožu pa provode dane sakriveni u kuće.

U brazilskoj državi Sao Paulo nalazi se selo Araras koje je postalo poznato po svojim stanovnicima, ljudima koje zbog izrazito rijetkog genetskog poremećaja nazivaju i vampirima. Od ukupno 800 mještana, njih čak 600 ima teške simptome poremećaja zvanog Xeroderma Pigmentosum.

Stanovnik sela Djalma Jardin otkrio je Daily Mailu kako je zbog bolesti već izgubio jedno oko, a drugo ne može zatvoriti. Zbog bolesti je danima zatvoren u kuću u ljetno doba.

Gluten je protein kojeg nalazimo u pšenici, raži i ječmu, a s njime se povezuje i nastanak više od 50 bolesti. Procjenjuje se i kako 99 posto ljudi koji imaju intoleranciju na gluten zapravo nikad nisu dijagnosticirani. Jeste li i vi među njima?

1. Problemi probavnog sustava kao što su nadutost, plinovi, dijareja pa čak i i zatvor. Zatvor je posljedica konzumiranja glutena najčešće kod djece.

2. Keratosis pilaris - takozvana pureća koža na stražnjoj strani ruku. To je rezultat nedostatka masnih kiselina i vitamina A. To je rezultat loše apsorpcije u crijevima do čega dolazi zbog glutena.

3. Osjećaj umora nakon konzumiranja glutena.

4. Obolijevanje od autoimunih bolesti kao što su Hashimotov tiroiditis, reumatski artritis, lupus, skleroderma, multipla skleroza...

5. Osjećaj neravnoteže, vrtoglavice i ostali slični neurološki simptomi.

6. Hormonalni poremećaji poput intenzivnog PMS-a, sindroma policističnih jajnika te neobjašnjivog steriliteta.

7. Redovite glavobolje i migrene.

8. Kronična slabost ili fibromialgija - posebno ako im liječnik ne može otkriti uzrok.

9. Otekline i bolovi u prstima, kukovima ili koljenima.

10. Promjene u ponašanju poput depresije, anksioznosti, česte i drastične promjene raspoloženja te poremećaj smanjene pažnje (ADD).

Urednik jednog od najpoštovanijih svetskih medicinskih žurnala Lancet dao je šokantno priznanje koje mejnstrim mediji u potpunosti ignorišu: Dr. Ričard Horton, glavni urednik tog žurnala, nedavno je dao izjavu u kojoj navodi da su istraživanja koja se objavljuju, u najmanju ruku - nepouzdana, ako ne i lažna.

Horton je rekao da većina naučne literature govori neistinu, da na to utiču studije sa malim brojem uzoraka, manjim efektima, šturim analizama i sukobima interesa i da je nauka otišla na mračnu stranu.

Da bi objasnio šta je hteo da kaže, Horton je naveo da mnoge farmaceutske kompanije falsifikuju ili manipulišu testovima o bezbednosti i efektivnosti različitih lekova, uzimajući suviše male uzorke da bi to imalo statistički značaj ili zapošljavajući tehničare koji rade u korist kompanije, nezavisno od rezultata. On tvrdi da su takvi testovi bezvredni, ali i štetni. Pošto lekovi imaju veliki uticaj na zdravlje miliona potrošača, manipulacija ovim testovima spada u kriminalno delo.

Horton govori o studijama koje finansiraju farmaceutske kompanije, a koje su potrebne radi razvijanja komercijalnih lekova ili vakcina.

Horton je svoje šokantne komentare izneo na simpozijumu o reproduktivnosti i pouzdanosti biomedicinskih istraživanja u Londonu. Naravno, on po pravilima o poverljivosti ne sme da navodi imena, ali to ga ne sprečava da ih s pravom iskritikuje.

Brojna istraživanja, ali i iskustva nutricionista, dokazala su da nutrijenti poput beta karotena, vitamina C, A i E te minerala selena i cinka svojim antioksidativnim djelovanjem pomažu zaštiti i oporavku kože od sunca.

Crveno meso pomaže u održavanju zdrave kože

Crveno meso dobar je izvor važnih nutrijenata za zdravlje i pravilno funkcioniranje cijelog organizma, ali i za održavanje zdrave kože. Bogato je esencijalnim aminokiselinama i mineralima poput cinka, selena i bakra - ključnih za izgradnju, regeneraciju i očuvanje zdrave kože i lijepog tena.

Upravo zato, crveno meso bi, preporučuju stručnjaci i potvrđuju istraživanja, uz povrće i voće bogato karotenoidima i antioksidansima, trebalo biti neizostavan i redovan dio prehrane kojom našu kožu na adekvatan način pripremamo za sunce.

Važno je pri tom istaknuti da esencijalni minerali poput cinka i selena imaju značajnu ulogu u obnovi, odnosno regeneraciji zdrave kože te su upravo oni predmet brojnih provedenih istraživanja vezanih uz održavanje optimalnog zdravlja kože.

Cink - pospješuje obnovu stanica

Sukladno navedenim, jedan od najboljih izvora cinka u prehrani čovjeka jest crveno meso.

Konzumacijom oko 100 grama crvenog mesa može se zadovoljiti čak oko 25 posto ukupnih dnevnih potreba za cinkom.

Naime, cink iz crvenog mesa smatra se izrazito iskoristivim jer čak i male količine crvenog mesa u prehrani povećavaju apsorpciju cinka iz svih ostalih prehrambenih izvora. Njegova uloga je u prvom redu uloga pomoćnika u više od 200 enzimskih sustava, dok kao kofaktor, sudjeluje u većini metaboličkih reakcija u našem tijelu.

Poznato je da cink sudjeluje i pospješuje obnovu stanica, osobito stanica kože, noktiju i kose te zacjeljivanje rana, a ne manje važna je i njegova primjena u liječenju akni, psorijaze i neurodermitisa jer je izvrstan protuupalan agens.

Selen - sprječava oštećenja kože uzrokovana UV zračenjem

Uz cink, esencijalni mikroelement važan za zdravlje kože također je i selen.

Njegova glavna uloga u organizmu jest sinteza antioksidativnih enzima koji sprječavaju stanična oštećenja djelovanjem slobodnih radikala pa tako i oštećenja kože uzrokovanih UV zračenjem.

Brojna znanstvena istraživanja ističu selen kao jedan od elemenata koji štiti organizam od nastajanja pojedinih kancerogenih stanica, dok na razvoj kožnog pigmenta značajan utjecaj ima i još jedan sastojak crvenog mesa - bakar.

Zaštitu kože od sunca potražite u tanjuru

Provedba predložene ljetne strategije stoga zaista neće biti teška, dok istovremeno neće iziskivati ni dodatna financijska sredstva jer sve potrebne nutrijente možemo naći u hrani koji većinom i konzumiramo: u lisnatom zelenom povrću, narančastom voću i povrću, sjemenkama i orašastim plodovima, biljnim uljima, u crvenom mesu, jajima, plavoj ribi i plodovima mora.

Izvori:

1. L. Wyness, E. Weichselbaum, A. O’Connor, E. B. Williams, B. Benelam, H. Riley andS. Stanner, Red meat in the diet: an update, Nutrition Bulletin Volume 36, Issue 1, pages 34 - 77, March 2011
2. Lansdown AB, Mirastschijski U, Stubbs N, Scanlon E, Agren MS. Zinc in wound healing: theoretical, experimental, and clinical aspects. Wound Repair Regen. 2007;15(1):2-16.
3. Sengupta et al. 2010. Selenoproteins are essential for proper keratinocyte function and skin development. PLoS One. 18;5(8
4. Miranda M, Bartoli G, Ragnelli AM et al. 1992.Copper deficiency and pigmentation in the rat: morphofunctional aspects. J Submicrosc Cytol Pathol.24(2):273-9.

U Srbiji je prijavljen i potvrđen prvi ovogodišnji slučaj zaraze virusom Zapadnog Nila, objavio je nacionalni instititut za javno zdravlje.

Na internetskoj stranici ovog instituta navodi se da je zaražena osoba hospitalizirana, a riječ je muškarcu u dobi od 56 godina s južnobanatskog područja sjeveroistočno od Beograda.

Zaraza je prvi put službeno registrirana u srpnju 2012. a prenosi se ubodom komaraca.

Coca-Cola, najveći svjetski proizvođač gaziranih napitaka, podupire novo, "znanstveno utemeljeno" rješenje krize pretilosti: za održavanje zdrave težine trebamo više vježbati i manje razmišljati o smanjenju kalorija.

Tvrtka se udružila s utjecajnim znanstvenicima koji promoviraju ovu poruku u medicinskim časopisima, na konferencijama i putem društvenih medija. Ne bi li im pomogla da šire tu ideju, Coca-Cola im je osigurala financijsku i logističku potporu putem nove neprofitne organizacije nazvane Globalna mreža energetskog balansa, koja promiče tvrdnju da se Amerikanci pretjerano bave time što jedu i piju, a ne posvećuju dovoljno pozornosti vježbanju, piše New York Times.

Neprofitna organizacija pod kapom Coca-Cole

"Fokus većine popularnih medija i stručnog tiska jest na brzoj hrani, slatkim napicima i ostalom, što okrivljavaju za debljanje ljudi, tvrdeći da oni jedu previše", kazao je potpredsjednik te organizacije Steven N. Blair, znanstvenik koji se bavi tjelovježbom, u nedavnom videu kojim se predstavlja ova organizacija. Dodao je i da nema nikakvih uvjerljivih dokaza da je zaista to uzrok.

Zdravstveni stručnjaci kažu da ova poruka dovodi ljude u zabludu te da je dio nastojanja Coca-Cole da umanji kritike zbog uloge zaslađenih pića u širenju pretilosti i dijabetesa tipa 2. Oni tvrde da tvrtka koristi novu organizaciju ne bi li uvjerila javnost da se fizičkom aktivnošću može kompenzirati loša prehrana, unatoč dokazima da vježbanje ima minimalan utjecaj na težinu u usporedbi s onim što ljudi konzumiraju.

Od epidemije malih boginja, koja je zahvatila provinciju Katanga u Demokratskoj Republici Kongo, umrlo je 315, a zaraženo najmanje 20.000 ljudi, saopšteno je danas iz UN.

Kancelarija UN za koordinaciju humanitarnih pitanja (OCHA) saopštila je da broj umrlih, najvjerovatnije, nije konačan zbog otežanog pristupa udaljenim oblastima.

"Epidemija morbila u provinciji Katanga se pogoršava", navodi se u izvještaju u koji je uvid imala agencija Rojters.

U saopštenju se ističe da će biti potrebno više od 2,4 miliona dolara za organizaciju programa vakcinacije i za tretman zaraženih.

Tokom epidemije malih boginja u Kongu je 2010. i 2011. godine preminulo 1.085 ljudi, a oko 77.000 je bilo zaraženo.

Biotehnološka kompanija "Monsanto" suočava se sa još jednom tužbom za zagađenje životne sredine, nakon što je gradić Spokejn u državi Vašington tužio industrijskog giganta za trovanje istoimene reke.

"Kompanija Monsanto prodavala je pogubne hemikalije uprkos tome što je znala za njihovu štetnost, i zbog toga je odgovorna za ugrožavanje ljudskog zdravlja i životne sredine", navodi se u tužbi grada Spokejn.


Industrijski gigant smatra se odgovornim za zagađene materije PCB (polihlorinisani bifenil) koje se protežu duž čitave reke Spojkejn (179 km), od istočnog Vašingtona do severnog Ajdaha.

Grad zahteva novčanu kompenzaciju za svu štetu koju je "Monsanto" naneo njihovom ekosistemu i zdravlju stanovnika, kao i plaćanje troškova advokata i suđenja.

"Tokom decenija PCB je korišćen u proizvodnji svih Monsantovih produkata. Ta kompanija je znala da će se toksični elementi njihovih proizvoda momentalno proširiti na zalive, okeane, jezera, reke, tlo i vazduh. Umesto da izbace štetne materije, oni su okrenuli glavu", navodi se u uvodu tužbe.

Što se posledica po ljude tiče, u zagađenim oblastima zabeleženo je drastično povećanje obolelih od raka.

Nekoliko stoljeća nakon što je iskorijenjena i nakon što je ubila milijune ljudi, pojavila se kuga i to u SAD-u. Od ove bolesti u Koloradu je umro odrasli muškarac.

Slučaj je zabilježen u okrugu Pueblo City, a muškarac je umro u srijedu od bolesti za koju se smatralo da je iskorijenjena posebno u modernim zemljama poput SAD-a.

Ured za zdravstvo nije imenovao umrlog muškarca, rečeno je samo da se radilo o odrasloj osobi. U priopćenju koje je objavljeno stoji ''da je muškarac vjerojatno bolest dobio u kontaktu s buhama koje su na njega prešle s uginulih glodavaca''.

''Ovaj slučaj pokazao je važnost da zaštitimo sebe i svoje ljubimce od izlaganja buhama'', kazala je Sylvia Proud, direktorica Ureda za javno zdravstvo, a piše CNN.

Četiri osobe umrle su od posljedica legionarske bolesti, atipične upale pluća, u američkom gradu Njujorku.

Rojters je javio, pozivajući se na zdravstvene zvaničnike, da je 65 lica zaraženo u kvartu Bronks od 10. jula.

Zvaničnici navode da je ova epidemija neobična zato što uključuje pet puta više zaraženih u odnosu na prethodni put kada se razboljelo 12 lica.

Bolest je uzrokovana bakterijom legionelom, koja "boravi" u cjevovodima, uključujući sanitarije, sisteme za zagrijavanje i hlađenje i ovlaživače vazduha.

Ljudi mogu da se zaraze udisanjem isparenja.

Bakterija se ne prenosi sa čovjeka na čovjeka. Epidemije su najčešće u ljeto ili ranu jesen. Najčešći simptomi su kašalj, groznica, glavobolja i bol u mišićima.