Dok smo s nadolazećim praznicima svi usredotočeni na to da ne dođe do nagomilavanja kila, prirodno je razmišljati o idealnoj prehrani za sprečavanje debljanja, a možda čak i za promicanje mršavljenja.
Priznajmo, zaista je teško ići na "dijetu". Dijete su suočene s velikim rizikom neuspjeha jer većina njih propada, što na kraju završava eventualnim povećanjem kilograma iznad i izvan težine gdje ste inicijalno započeli.
Koncept ograničenja kalorija koji je istraživan kao način poboljšanja dugovječnosti pokazao se uspješnim na životinjskim modelima (miševima), nudeći privlačnu mogućnost ljudima. No, ova primjena u svakodnevni način života može biti problematična i vrlo vjerojatno nerealna na duge staze.
Još jedan intrigantni pristup koji je u posljednjem desetljeću sve više počeo dobivati na popularnosti je povremeni post (IF - intermittent fasting), oblik vremenski ograničene prehrane.
Ukratko, to je način produljenja vremena tijekom dana u kojem ne jedete. Umjesto da jedete u vremenu kad se probudite, cilj je odgoditi početak jela i na taj način produžiti razdoblje posta koji prirodno nastaje dok spavate.
IF uključuje samo jedenje u određenom vremenskom razdoblju u periodu od 24 sata. Na primjer,
to može uključivati jelo u periodu od 8 sati tijekom dana - za razliku od grickanja hrane tijekom cijelog dana - i zatim post preostalih 16 sati. (Tijekom posta, dozvoljeno vam je piti vodu, popiti crnu kavu ili čaj.)
Na primjer, umjesto da jedete od 7 sati ujutro kad se probudite, počeli biste jesti u 11 sati ili u podne do 7 ili 20 sati. Kad jedete, cilj je jesti umjereno, iako vam je dozvoljeno jesti hranu koju biste i inače jeli.
Komentar: Ne samo za oružane snage, ketogena prehrana je dobra za sve nas. Više o dobrobiti prirodnih masnoća i o ketogenoj prehrani koja se bazira na njima saznajte u sljedećim člancima: